두부 효능 차마 예상치 못한 8가지 맛있는 두부!

두부 효능 차마 예상치 못한 8가지 맛있는 두부!

 

맛도 좋고 어린아이 부터 어른들까지 쉽게 먹을수 있는 두부는 우리에게 굉장히 친근한 음식입니다.

이런 두부에는 우리 몸에 좋은 효능들이 많은데 어떠한 좋은 효능들이 있는지 알아봅시다.

 

 

두부 효능 차마 예상치 못한 8가지

 

1.다이어트

두부가 다이어트 음식이라는 것은 많은 사람들이 알고 있습니다.

 

우리가 다이어트를 할때 음식 섭취량을 많이 줄이는데 이때 영양이 부족할수있습니다. 이럴때 자주 챙겨먹으면 좋은 것이 두부입니다.

 

두부는 100g당 칼로리도 84kcal로 낮은편에 속하며, 식감도 부드러워 소화도 잘 될 수 있습니다. 또한 두부에 포함된 리놀레산은 혈중의 콜레스테롤을 낮춰주고, 레시틴은 체지방 배출을 도와줍니다.

 

또한 단백질도 풍부합니다. 하지만 비타민 면에서는 많은편이 아니기에 야채 과일로 많이 챙겨주셔야 합니다.

 

2.면역력 강화

두부에 많은 영양분 단백질이 면역세포를 구성하는 주요소이며, 체내 대사 활동을 제어해 주는 효소의 원료이기에 평소에 잘챙겨 준다면 근력 향상과 면역력 강화에 좋습니다.

 

3.빈혈

두부 효능 차마 예상치 못한 8가지중 두부는 빈혈에 좋습니다.

 

두부의 원재료인 콩은 밭에서 자라는 쇠고기라고 불리는 만큼 단백질이 풍부하고, 이는 인체 노화를 촉진하는 활성산소를 없애주며 빈혈 예방에도 효과가 좋다고 알려져 있습니다.

 

4.어지러움 불면증, 불안감

평상시 스트레스를 많이 받고, 불면증이있으며, 불안감도 들고 약간의 어지움이 있는 분들이라면 세로토닌이 든 음식이 도움을 줄 수 있습니다.

 

두부에는 트립토판이 많이 함유되어있는데, 이는 세로토닌이 만들어지는 것을 도와주기에 긍정적인 효과를 볼 수 있습니다.

 

 

 

5.두뇌발달

두부의 주 원료가 콩이다 보니 필수 지방산과 기타 무기질 성분도 많습니다. 

 

이런 좋은 영양소중에 레시틴은 신경전달 물질로 기억력을 향상시켜주며 두뇌 발달에 좋습니다.

 

6.척추건강

두부의 식물성 단백질은 몸속에 흡수되는 비율이 높다고 알려져 있습니다. 

 

또한 필수 아미노산인 라이신이 함유되어 있고, 칼슘도 많기에 척추 (뼈)에 긍정적인 효과를 가져다 줄 수 있습니다.

 

 

7.성인병 예방 , 갱년기 증상 완화

성인병의 주된 원인일 수 있는 콜레스테롤과 혈압을 낮추어 주기에 성인병 예방에 좋습니다.

 

또한 혈관에 붙은 나쁜 콜레스테롤을 제거해주어, 고혈압이나 심근경색 등을 예방하는데 도움을 줄 수 있습니다. 

 

8.함암

두부에는 이소폴라본이 많이 포함되어있는데, 이는 암세포 성장을 막아주고 피의 흐름이 잘 이루어지게 도와주는 역할을 합니다.

 

 

두부 효능 차마 예상치 못한 8가지 마치며

두부는 정말 남녀노소 누구나 맛있게 잘 먹을 수 있고, 쉽게 구할 수 있는 제품이며 좋은 효능들이 많은 식품입니다. 

 

이런 좋은 두부 또한 너무 과하게 섭취하는 것은 좋지 않습니다. 항상 적당량을 잘 먹어주는 것이 좋으며, 앞으로 식단계획에 적당량씩 끼워주신다면 훌륭하고 건강한 식단이 될것입니다.

 

오늘은 맛있는 두부 요리 어떨까요 

감사합니다.