새싹보리 효능 부작용

새싹보리는 보리의 어린 새싹으로 파종을 하고 13~15일 가량 자란 보리 새순을 뜻합니다. 이에는 굉장히 다양하고 좋은 영양소가 많이 함유되어 있어 몸에 아주 좋다고 합니다.

주요 성분을 잘 본다면 식이섬유, 비타민 b , 엽산, 철분 , 폴리코사놀, 사포나린, 항산화 물질 등 좋은 영양소가 많이 포함되어 있습니다.

보통 10~20cm 인데 이것보다 더 자라면 질기고 맛이 떨어진다고 하네요.

새싹보리 효능 1. 면역력 향상

가장 이로운 효능중 하나는 면역력 향상입니다. 베타글루칸이 있기 때문에 어린이들이나 노인들이 이 새싹보리를 꾸준히 먹어본다면 좋은 결과를 기대 할 수 있습니다.

새싹보리는 대표적인 혈관질환에 도움을 줍니다. 칼륨이 사탕수수나 쌀겨 보다 10배가량 더 많아 몸속에 쌓여있는 나트륨을 밖으로 잘 내보주며, 심근경색 동맥경화등의 질환을 방지해줍니다.

새싹보리는 고구마보다 20배나 더 많은 식이섬유를 포함하고 있습니다. 식이섬유가 몸에 좋고 배변활동을 도와준다는 것은 누구나가 잘 아는 사실입니다.

체내 혈당 조절과 수치를 줄요주는 기능이 있어 당뇨환자에게 굉장히 이롭습니다.

폴리코사놀이 포함된 새삭보리는 지방분해를 돕고 혈액을 맑게해주는 좋은 특징을 가지고 있습니다.

새싹보리는 혈줄 알콜농도를 줄여주고 간 조직에 쌓인 중성지방을 없애주는데 좋은 도움을 준다고 합니다.

새싹보리를 너무 많이 섭취하게 되면 설사나 복통, 알레르기 반응이 올수 있습니다. 성인 하루기준 10g 이하 가루로 드시는것이 좋습니다.

또한 임산부 수유부께서는 새싹보리를 피하시고, 혈액희석제 복용중인 환자나 신장질환을 앓고 있는 사람이라면 섭취를 해야합니다.

칼륨과 비타민K가 다량 함유되어있으니 이를 피해야 할 분들은 꼭 피하셔야 합니다.

감사합니다.